Компания «Каравай СВ» из Пушкинского округа получила две высших награды на всероссийском смотре качества хлебобулочных изделий «Инновации и традиции — 2021». Об этом сообщил министр сельского хозяйства Подмосковья Сергей Воскресенский.
Смотр проводился в рамках XV Съезда Российского союза пекарей и бизнес-конференции «Хлебопекарное производство в России».
«Компания является ремесленным предприятием, изготавливает и выпекает уникальную продукцию объемом производства более 900 тонн в год. Она является многократным победителем по хлебопечению на многочисленных международных и всероссийских конкурсах и выставках», — отметил Сергей Воскресенский.
Предприятие производит более 300 наименований хлеба и хлебобулочных изделий в сутки, добавил министр.
Также хлеб компании «Каравай СВ» неоднократно получал Гран-при всероссийского конкурса «Лучший хлеб России».
