Время проведения: С 26 июля по 27 августа 2021
Стоимость: Вход свободный
Музей «Малые Корелы» объявляет о проведении регионального конкурса хлебобулочных и кондитерских изделий «Самый красивый каравай». К участию в нем приглашаются организации общественного питания Архангельска и Архангельской области (кафе, рестораны, столовые, хлебокомбинаты), частные кондитерские и минипекарни, народные мастера и частные лица. Главный приз — годовой абонемент на посещение музея «Малые Корелы» и городских музейных комплексов «Усадьба М.Т. Куницыной» и «Дом коммерческого собрания».
На конкурс принимаются хлебобулочные и кондитерские изделия в трех номинациях: «Традиционный каравай», «Современный каравай» и «Фантазийная композиция». Требования к конкурсным работам в каждой номинации указаны в Положении.
Конкурс, направленный на популяризацию лучших традиций праздничной народной культуры Русского Севера и внедрение традиций северной кухни в повседневный быт жителей региона, включает три этапа. С 26 июля по 20 августа состоится прием заявок на участие, затем по 27 августа жюри проведет экспертизу поступивших работ. Выбор победителей и церемония награждения пройдут 29 августа на Празднике Хлеба в музее «Малые Корелы».
Заявки на участие в конкурсе и работы принимаются по адресу: 163000, г. Архангельск, пр. Чумбарова-Лучинского, д. 38, музейный комплекс «Дом коммерческого собрания». Тел: +7 (81-82) 65-25-15, адрес электронной почты: etno@korely.ru.
